HOT ! 小野式製麺機　【260201】説明書コピー.トラブル予防運用ガイド.麺帯ハンガー 自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺

自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。小野式製麺機 1型 両刃 4.2mm 2.2mm レストア済 取扱説明書コピー付。maxresdefault.jpg。長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で累計レストア数が211台となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。↓補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを安定化）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、寸法のバラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。また、食材が触れるパーツはラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復しています。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品について安心してご購入いただく為、万が一商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用： この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包： 配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約33センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。5,000円で買った1台の「家庭用製麺機」をきっかけに、仕事も人間関係も。出刃包丁27本セット。【業務用】ステンレス 角蒸し器 せいろ 三段 蓋付き 大容量　40㎝。ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 エスプレッソスリッタ 5.5L。業務用アルミ鍋 大鍋54cm　No.3。新品 Amway 大フライパン インダクションレンジ対応 アムウェイ ↓。インジニオ・ネオ ヴィンテージボルドー・インテンス。長谷園　かまどさん　3合炊　土鍋。業務用ステンレス製ミキシングボウル60cm2個セット。し*の様 【FF3774/10】STAUB 鋳物ホーロー鍋 ブラック 約26cm。STAUB ピコ ココット ラウンド ブラック 24cm。d*2様 刀匠/正宗作★青鋼・鰻/鰌裂きナイフ包丁・紅壇水牛柄★鎌倉正宗工芸。【新品】STAUB サービングプレート ステーキプレート33cm✕23cm。【新品未使用】ストウブ STAUB 22cm。正盛★ 三徳包丁 165mm 鋼 はがね レア 希少 手作り ハンドメイド。【未使用】OPA社 Mariステンレスケトル 0.5L。タイガー業務用保温ジャー 電気無しタイプ3.9L 2升2合。STAUB LA COCOTTE 20cm 旧型　ブラック。かまどさん2合炊き。la base 揚げ物鍋セット。【名品】伝統工芸士 小塚誠一 誠貴作 中華包丁 手打ち 鍛造 木柄。evercook fit 鍋・フライパンセット 6点。LE CREUSET ル・クルーゼ フルール 20 鍋。シュガーレディ ステンレス両手鍋 約22cm。リンナイレジェロ無水鍋RinnaiLeggiero 新品未開封MN22Aブラック。業務用18-8ステンレス段付料理鍋 KUROBA 45cm 2個セット 新品